Štúdia: Papierové slamky sú 6,33-krát karcinogénnejšie ako plastové slamky

Štúdia zistila, že papierové slamky majú vyšší karcinogénny potenciál ako plastové slamky a majú negatívny vplyv na životné prostredie. Čísla hodnotia karcinogénne riziká spojené s výrobou, používaním a likvidáciou slamiek.

Kim Wi Sang, poslanec za Stranu ľudovej moci a člen Výboru Národného zhromaždenia pre klímu, energiu, životné prostredie a prácu, zverejnil výsledky komplexnej štúdie o jednorazových slamkách, ktorú si objednalo Ministerstvo klímy, energetiky a životného prostredia.

Štúdia analyzovala vplyvy v celom procese, od ťažby surovín na slamky až po ich výrobu a likvidáciu, a trvala od mája minulého roka do apríla tohto roku.

Výskumný tím posúdil vplyv štyroch slamených materiálov na životné prostredie a zdravie:

▲Štandardný plast

▲Papier

▲Biologicky odbúrateľný plast

▲Polyetylén na bio báze

Materiály boli hodnotené na základe 16 kategórií vrátane znečistenia ovzdušia, uvoľňovania potenciálne škodlivých chemikálií, pevných častíc a toxicity pre ľudí.

Analýza odhalila, že papierové slamky majú 6,33-krát vyšší karcinogénny potenciál ako bežné plastové slamky. Ich vplyv na životné prostredie bol tiež väčší. V porovnaní s bežnými plastovými slamkami predstavovali papierové slamky 2,04-krát vyššie riziko okyslenia životného prostredia, 1,62-krát väčší vplyv na pevné častice a 2,23-krát väčší vplyv na poškodzovanie ozónovej vrstvy.

Naproti tomu konvenčné plastové slamky mali najväčší vplyv na životné prostredie iba v kategórii „spotreba fosílnych palív“ a najnižší v zostávajúcich 10 kategóriách. Biologicky odbúrateľné plastové slamky mali 3,34-krát vyšší karcinogénny potenciál ako konvenčné plastové slamky a 1,98-krát vyššie riziko okyslenia životného prostredia.

Slamky vyrobené z biopolyetylénu mali najnegatívnejší vplyv na zdravie a životné prostredie. Hoci sa biopolyetylén vyrába z rastlinných surovín, ako je cukrová trstina, je chemicky podobný konvenčnému polyetylénu a nie je biologicky odbúrateľný.

V porovnaní s bežnými plastovými slamkami mala 16,18-krát vyšší karcinogénny potenciál a 12,02-krát väčší vplyv na pevné častice, pričom mala najväčší vplyv na životné prostredie v 10 kategóriách vrátane klimatických zmien a poškodzovania ozónovej vrstvy.

Výskumný tím vysvetlil:

V záujme životného prostredia a zdravia sú potrebné zlepšenia na zníženie spotreby jednorazových výrobkov vo všeobecnosti, a nie zameranie obmedzení len na konkrétne materiály.

Výsledky však neznamenajú, že používanie slamiek na pitie vyrobených z konkrétneho materiálu priamo vedie k zvýšenému vystaveniu karcinogénom alebo poškodeniu životného prostredia. Výsledky sú ukazovateľom porovnávajúcim vplyv na životné prostredie od výroby až po likvidáciu produktu a mali by sa interpretovať oddelene od skutočných rizík pre ľudské zdravie alebo rozsahu poškodenia ekosystémov.

„Zelený“ neporiadok z Bruselu: Papierové slamky sú škodlivejšie pre životné prostredie

Už viac ako päť rokov sú v EÚ zakázané bežné plastové slamky. Namiesto nich sa často ponúkajú kartónové slamky, ktoré v nápojoch zmäknú a niekedy obsahujú pochybné chemikálie. Štúdia z Južnej Kórey teraz ukazuje, že bežná plastová slamka má lepšie výsledky ako všetky testované alternatívy v desiatich zo 16 skúmaných environmentálnych oblastí. Problémy s údajne ekologickou náhradou z kartónu sú známe už roky.

Brusel to dokázal: Namiesto funkčnej plastovej slamky teraz často dostanete kartónovú tubu, ktorá sa rozpadne už po niekoľkých minútach. Hlavné je, že obávaný plast je preč. Od 3. júla 2021 sú bežné jednorazové plastové slamky na trhu EÚ zakázané. Uvedeným cieľom bolo bojovať proti znečisťovaniu morí – hoci skutoční znečisťovatelia sa nachádzajú v úplne iných častiach sveta. Ale aký úžitok prináša životnému prostrediu nahradenie jedného jednorazového predmetu iným, ktorý počas výroby produkuje viac znečisťujúcich látok a po použití končí aj v spaľovaní? Štúdia z Južnej Kórey teraz odhaľuje, aká otázna je v skutočnosti táto údajne čistá kartónová alternatíva.

A new study from South Korea found that paper straws are somehow worse for the environment than single-use plastic straws.

None of the "eco-friendly" solutions actually worked, and switching away from plastic straws didn't really help the environment. pic.twitter.com/aJYnZEWRuT

— Pubity (@pubity) October 25, 2026

A víťazom je: Plast

Kórejská spoločnosť pre hodnotenie životného cyklu, ktorú si objednalo juhokórejské ministerstvo klímy, energetiky a životného prostredia, skúmala štyri rôzne typy plastových slamiek: konvenčný polypropylén, papier, biologicky rozložiteľný plast a plast vyrobený z rastlinných surovín. Výskumníci vypočítali vplyvy na životné prostredie od ťažby surovín cez výrobu až po likvidáciu. V desiatich zo 16 skúmaných oblastí si konvenčná plastová slamka viedla najlepšie. Okrem iného boli vypočítané nižšie hladiny pevných častíc, určitých znečisťujúcich látok a látok, ktoré môžu okysľovať pôdu a vodu. Ako sa očakávalo, plast si viedol najhoršie z hľadiska spotreby fosílnych palív. Štúdia, ktorá sa uskutočnila medzi májom 2025 a aprílom 2026, bola zverejnená v októbri.

Pokiaľ ide o látky, ktoré môžu okysliť pôdu a vodu, papier dosiahol 2,04-násobok úrovne vyššej ako konvenčný plast. V prípade znečistenia pevnými časticami bola úroveň o 62 percent vyššia. Rozdiel bol obzvlášť výrazný vo vypočítanom hodnotení potenciálne karcinogénnych účinkov znečisťujúcich látok počas celého životného cyklu. V tomto prípade papier dosiahol 6,33-násobok úrovne, zatiaľ čo plasty vyrobené z rastlinných surovín boli dokonca 16 až 18-krát vyššie. Tieto výpočty zohľadňujú znečistenie z výroby a likvidácie, nie osobné riziko rakoviny z pitia . Celkovo si rastlinné plasty viedli najhoršie v desiatich environmentálnych kategóriách. Je iróniou, že práve tie materiály, ktoré sa často predávajú ako obzvlášť prírodné a udržateľné, spôsobujú najväčšie problémy v niekoľkých kategóriách znečisťujúcich látok. Zatiaľ čo kartón sa môže v nápoji rozpadnúť, znečisťujúce látky z jeho výroby nezmiznú.

Nikto nemá rád kartónové rúrky.

Samotní ľudia už zjavne majú kartónových slamiek dosť. Z 1 001 opýtaných v Južnej Kórei 87,5 percenta uprednostnilo štandardnú plastovú slamku. Zároveň väčšina 54,4 percenta uprednostnila poskytovanie jednorazových slamiek iba na požiadanie. To by v skutočnosti znížilo množstvo odpadu, a nie len nahradilo odpadový materiál. Recyklácia je tiež problematická. Kórejskí výskumníci navštívili triediace zariadenia a zistili, že bez ohľadu na materiál sa malé slamky často nedajú správne triediť. Papierové slamky majú povlaky a lepidlá, ktoré recykláciu ďalej komplikujú. Nakoniec veľká časť z nich končí v spaľovaní. Južná Kórea odložila zavedenie podobných obmedzení týkajúcich sa plastových slamiek na neurčito už v roku 2023. EÚ svoj zákaz zachováva. Zákazníci dostávajú kartónové slamky a zásoby dostávajú spaľovne odpadu.

Zlá environmentálna bilancia mnohých alternatívnych produktov je známa už roky. Už v roku 2022 Angela L. Gao a Yongshan Wan publikovali svoju štúdiu s názvom „ Hodnotenie životného cyklu vplyvu jednorazových slamiek na pitie na životné prostredie: Analýza kompromisov s morským odpadom v Spojených štátoch “ v časopise „Science of the Total Environment“. Porovnali konvenčné plastové slamky s výrobkami vyrobenými z papiera a bioplastu PLA. Pri likvidácii na skládkach dosiahol plast v celkovom indexe vplyvu na životné prostredie skóre 2,4, zatiaľ čo papier dosiahol skóre 5,1 a PLA dokonca 6,4. Konvenčné plasty si tiež lepšie viedli pri spaľovaní. Štúdia zvažovala osem rôznych vplyvov na životné prostredie, pričom škody spôsobené plastovým odpadom v oceáne neboli do tohto výpočtu zahrnuté. Už vtedy bolo jasné, že nahradenie plastu papierom alebo bioplastom by mohlo spôsobiť ďalšie významné environmentálne problémy aj inde. O štyri roky neskôr juhokórejskí vedci pokračovali v ďalšom výskume.

Papierové slamky na chemickú bombu

Veci sú ešte znepokojujúcejšie, keď sa pozriete na zloženie. Papierová slamka nie je len vyrobená z kúska zrolovaného kartónu. Aby sa zabezpečila jej dlhšia životnosť v nápoji, pri jej výrobe sa používajú lepidlá a chemické prísady. V roku 2020 bavorský štátny úrad pre zdravie a bezpečnosť potravín takéto výrobky skúmal. Štyri z jedenástich papierových slamiek špeciálne testovaných na chlórpropanoly prekročili odporúčanú hodnotu pre 3-MCPD . V dvoch prípadoch testeri zistili aj 1,3-DCP nad detekčným limitom. Tieto výrobky boli zamietnuté, hoci úrady nevideli žiadne zdravotné riziko v zistených hladinách. V teste ÖKO-TEST v roku 2024 štyri z 20 papierových slamiek neprešli testom s hodnotením „slabé“ alebo „veľmi slabé“. Testeri zistili okrem iného PFAS, zvýšené hladiny hliníka a problematické konzervačné látky. Desať výrobkov neobsahovalo žiadne testované nežiaduce látky. Iné sa rozmočili, zdeformovali alebo zafarbili pokožku. Obrovské priemyselné úsilie pre jednorazový predmet, ktorý často končí v koši už po niekoľkých minútach.

Takzvané „perpetuálne chemikálie“ sú obzvlášť problematické. V roku 2023 vedci pod vedením Pauline Boisacq z Univerzity v Antverpách preskúmali celkovo 39 značiek slamiek na pitie a svoje zistenia publikovali v časopise „Potravinárske prísady a kontaminanty: Časť A“. PFAS našli v 18 z 20 značiek papierových slamiek, ako aj v štyroch z piatich bambusových slamiek. Tri zo štyroch testovaných značiek plastových slamiek tiež obsahovali tieto perzistentné chemikálie. Naproti tomu v piatich značkách slamiek z nehrdzavejúcej ocele sa žiadne takéto chemikálie nezistili. PFAS sa môžu dostať do životného prostredia prostredníctvom výroby a likvidácie a zostať tam dlhší čas. Výskumníci preto spochybnili aj údajnú biologickú odbúrateľnosť papierových a bambusových výrobkov kontaminovaných PFAS. „ Nie je to dobrá náhrada: Papierové a bambusové slamky obsahujú perpetuálne chemikálie “ Problémy s kartónom teda v žiadnom prípade nie sú novým objavom.

EÚ musí preskúmať smernicu

Do 3. júla 2027 musí Európska komisia preskúmať svoju smernicu o jednorazových plastoch. Táto revízia musí výslovne zahŕňať preskúmanie dôsledkov používania alternatívnych materiálov. Výskumov na túto tému je nespočetne. Chemikálie v papierových výrobkoch, ďalšie znečisťujúce látky z výroby a jednorazové predmety, ktoré sa ťažko recyklujú, sotva prispievajú k čistej vode a zdravému životnému prostrediu. Kórejská štúdia je založená na miestnych postupoch likvidácie odpadu a len čiastočne zachytáva dlhodobé škody spôsobené morským odpadom. Štúdie z USA a Južnej Kórey však ukazujú, že samotný výber materiálu hovorí len málo o skutočnom množstve vyprodukovaného znečistenia.

Zostáva však otázkou, či bruselskí eurokrati niekedy prekonajú svoju klimatickú hystériu a uznajú realitu. Pretože namiesto skutočného zlepšenia situácie pre ľudí a životné prostredie došlo k jej skutočnému zhoršeniu. Ak je niečo, v čom byrokrati EÚ vynikajú, je to to, čo je v nemčine známe ako „Verschlimmbesserung“ (proces zhoršovania vecí). A sú v tom naozaj dobrí.

Nie je to dobrá náhrada: Papierové a bambusové slamky obsahujú dlhotrvajúce chemikálie.

Vedci našli malé množstvá perzistentných chemikálií, známych aj ako PFAS alebo „perpetuálne chemikálie“, v údajne ekologických papierových a bambusových slamkách. To vyvoláva obavy o ich užitočnosť ako náhrady za plastové slamky.

Belgickí vedci testovali veľké množstvo slamiek z rôznych zdrojov vrátane supermarketov, obchodov a reštaurácií s rýchlym občerstvením. Zistili, že väčšina slamiek obsahovala PFAS, syntetické chemikálie používané v spotrebnom tovare pre ich schopnosť odolávať škvrnám, mastnote a vode. Výskumníci skúmali 39 rôznych typov slamiek vyrobených z materiálov, ako je papier, bambus, sklo, nehrdzavejúca oceľ a plast. Dvadsaťsedem z nich obsahovalo malé množstvo PFAS. Výsledky boli nedávno publikované v časopise Food Additives and Contaminants .

PFAS sú perzistentné v pôde, vode a atmosfére. Nachádzajú sa v rôznych výrobkoch, ako je kozmetika, koberce, nábytok, obaly na potraviny a textílie, ako sú pršiplášte a športové oblečenie. Štúdia zistila, že papierové slamky mali najväčšiu pravdepodobnosť obsahu PFAS zo všetkých testovaných slamiek. Osemnásť z 20 značiek obsahovalo PFAS, zatiaľ čo iba tri zo štyroch plastových slamiek a dve z piatich sklenených slamiek obsahovali tieto látky. Štyri z piatich analyzovaných bambusových slamiek tiež obsahovali PFAS. Päť skúmaných slamiek z nehrdzavejúcej ocele však PFAS neobsahovalo. V minulosti sa PFAS nachádzali v papierových a iných rastlinných slamkách, ako aj v rôznych druhoch riadu a obalov.

Výskumníci sa stále snažia pochopiť zdravotné účinky vystavenia sa PFAS vrátane súvislosti s nízkou pôrodnou hmotnosťou, vysokým cholesterolom, poruchami štítnej žľazy a zvýšeným rizikom rakoviny obličiek a pečene. Nie je jasné, aké úrovne vystavenia sú nebezpečné. Thimo Groffen, environmentálny vedec na Univerzite v Antverpách, si nie je istý , či bola PFAS zámerne použitá ako vodotesný náter na slamkách, ktoré študoval. Naznačil tiež, že PFAS sa mohla do procesu výroby slamy dostať neúmyselne alebo že bambusové slamky môžu obsahovať malé množstvá PFAS v dôsledku kontaminácie zo znečistenej pôdy.

Podľa Groffena sa ľudia, ktorí používajú slamky, nemusia príliš obávať o svoje osobné riziko. Vysvetlil, že slamky pravdepodobne nie sú veľmi škodlivé, ale stále je dôležité vyhýbať sa zbytočnému vystaveniu sa PFAS, pretože tieto látky sa môžu v tele hromadiť. Groffen odporučil ľuďom, aby podľa možnosti znížili svoju expozíciu, pretože kombinácia rôznych spôsobov expozície by mohla viesť k zdravotným problémom.

Skutočnosť, že EÚ dokázala presadiť zákaz plastových slamiek, vo všeobecnosti svedčí o nerealistickej, oportunistickej politike. Rieky v Ázii, znečistené na nepoznanie, sa vďaka tomu určite nestanú čistejšími, ani nie je pravdepodobné, že slamky zo strednej Európy budú vyplavené do mora – vzhľadom na už aj tak vynikajúce postupy recyklácie plastov v tejto oblasti. Išlo teda o fingované opatrenie, ktorého cieľom bolo vzdelávať ľudí, ktorí sa opäť mali cítiť zle a previnilo – zatiaľ čo skutoční vinníci znečistenia zostanú nedotknutí. A najmä krajiny vo východnej Európe toto nariadenie ignorujú; plastové slamky tam budú naďalej ľahko dostupné. To ukazuje, že nie všetky národy sa ochotne podriaďujú nezmyselným nariadeniam.